Yumurtasız Patatesli Karnabahar Kızartması

Name: Yumurtasız Patatesli Karnabahar Kızartması
Total time: 35 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet karnabahar; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 4 adet patates; 0.5 yemek kaşığı tuz; 4 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı nane; 3 g pul biber; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 bardak yoğurt; 300 ml sıvı yağ

⏱️ 35 dk 🔥 698 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 adet karnabahar
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 adet patates
0.5 yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı un
Üzeri için
1 yemek kaşığı nane
3 g pul biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 bardak yoğurt
Kızartmak için
300 ml sıvı yağ

Hazırlanışı

Karnabaharları parçalara bölelim bir tencereye su ekleyelim.

1 çay kaşığı tuz ve bir kaç damla sirke ekleyerek karnabaharları yaklaşık 10 dakika kaynatalım süzelim (sirke kokusunu hafifletmesi için işe yarıyor)

Patatesleri orta büyüklükte küp şeklinde doğrayalım ve kızartalım derin bir kaseye un, kırmızı toz biber ve tuzu karıştıralım.

Yumurtasız Patatesli Karnabahar Kızartması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!