Fırında 750 gr patlıcanları közleyin.
Közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
10 gr sarımsağı ezin ve süzme yoğurt, mayonez, tuz, karabiber ve pul biber ile karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
