Wood Ear Mushroom Salad

Name: Wood Ear Mushroom Salad
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g dolmalık biber; 10 g kişniş; 3 g pul biber; 20 g sarımsak; 5 g Sichuan biberi yağı; 30 g soya sosu; 10 g susam yağı; 2 g tuz; 20 g Yahudi kulağı mantarı; 25 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 25 dk 🔥 60 kcal 🍽️ 4 porsiyon