Taze kabakların susam ve baharatlarla harmanlanıp fırınlanmasıyla hazırlanan, çıtır dokulu, özgün bir tuzlu atıştırmalık. Hem kahvaltılarda hem de gün içi öğünlerde eşsiz bir lezzet deneyimi sunar.
Anadolu'nun kadim lezzetlerini modern bir dokunuşla buluşturan bu tuzlu granola, kabak ve susamın uyumuna dayanır. Fırınlama sürecinde ısının 160 dereceyi geçmemesine dikkat edin, aksi takdirde tahin ve bademlerin yanmasıyla acı bir tat oluşabilir.
Malzemeler
- 0.3333333333333333 bardak badem
- 1 çay kaşığı biberiye
- 1 bardak kabak
- 1.5 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
1Kabak çekirdeklerini, bademleri ve susamı bir kapta karıştırın.
2Ayrı bir kapta tahini, zeytinyağını, soya sosunu ve biberiyeyi çırpın.
3Sosu kuru malzemelerin üzerine döküp iyice karıştırın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç