Dilimlenmiş 450 gr soğanı 41 gr sızma zeytinyağında kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Soğanlara 5 gr kekik ekleyip 2 dakika daha pişirin.
Soğanları bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası