Dana etini tuzlayıp un serpin.
Büyük bir tencerede tereyağını ısıtıp etleri her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
Etleri tencereden alın, doğranmış soğan, havuç ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası