Ancho biberlerin çekirdeklerini ve damarlarını temizleyin.
Temizlenmiş ancho biberleri kuru bir tavada kabukları kararana kadar kavurun.
Kavrulmuş biberleri sıcak suyla ıslatın ve yumuşayana kadar bekletin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası