Geleneksel tel şehriye pilavının tavuk ve yoğurt ile zenginleştirilmiş doyurucu bir yorumu. Yaz ayları için hafif ancak besleyici bir ana yemek seçeneğidir.
Tel şehriyeyi altın sarısı rengini alana kadar kontrollü şekilde kavurmak, pilavın tane tane olması için en kritik aşamadır. Et suyunu eklemeden önce şehriyelerin yanmamasına dikkat ederek dengeli bir lezzet profili oluşturun.
Malzemeler
- 1.5 bardak et suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 g tavuk
- 1.5 bardak tavuk suyu
- 1 bardak tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 g tuz
- 1 bardak yoğurt
Hazırlanışı
1Tereyağı ve sıvı yağı bir tencerede eritin.
2Tel şehriyeyi ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
3Tavuk suyunu ve et suyunu ekleyin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
