Tavuklu ve Labneli Arpa Şehriye

Arpa şehriyeleri tuzlu, kaynar suda haşlamaya bırakın.

Şehriyeler haşlanırken haşlanmış tavukları küp küp, domatesleri dörde, kornişon turşuları dilim dilim ve fesleğenleri ince şeritler halinde kesin.

Geniş bir kasenin içine tavuk parçaları, labne, haşlama suyu ve karabiberi koyup karıştırın.