Hazırlanışı
1Köy ekmeği dilimlerini fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafifçe kızartın.
2Kızarmış ekmeklerin üzerine 5 g sarımsağı ikiye bölerek sürün ve 20 g tuzsuz tereyağını ince bir tabaka halinde yayın.
3Küçük bir kapta 40 g crème fraîche ile 1 g taze çekilmiş karabiberi pürüzsüz olana kadar karıştırın.