Haşlanmış ahtapotları küçük küpler halinde doğrayın.
Bir kapta 200 gr unu, 20 gr nişastayı, 5 gr kabartma tozunu ve 3 gr tuzu karıştırın.
Ayrı bir kapta 600 gr dashi suyunu, 50 gr yumurtayı ve 15 gr mirini çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası