Hazırlanışı
1Tavuk göğüslerini 5 gram tuz ve 2 gram biber ile baharatlandırın.
2Tavukları 25 gram tereyağında her iki tarafı altın sarısı olana kadar pişirip tavadan alın.
3Aynı tavada 80 gram arpacık soğanını ve 10 gram sarımsağı renk aldırmadan nazikçe terletin.