Süt, un, yumurta sarısı, kakao ve şekeri tencereye alıp muhallebi kıvamına getirip kaynatın ocaktan alıp, üzerine tereyağ ve buzlu soğuk suyu ekleyin.
2
Servis kaplarına alıp biraz soğudun ve üzerine muz dilimleri koyun acayip güzel bir tat veriyor ardından 1 bardak soğuk süt işe kremşantiyi çırpıyoruz ve kuplara sıkma torbası yardımı ile koyuyoruz.
3
2 saat buzdolabında dinlendirirseniz tadı daha güzel oluyor.
