Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Total time: 60 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 adet defne yaprağı; 750 g domates; 2 yemek kaşığı domates salçası; 0.5 çay kaşığı karabiber; 2 çay kaşığı kekotu; 454 g kıyma; 0.5 bardak maydanoz; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; 400 g spagetti; 0.5 bardak su; 0.75 çay kaşığı tuz; 2 çay kaşığı Worcestershire sosu; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 çay kaşığı şeker

⏱️ 60 dk 🔥 615 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 adet defne yaprağı
750 g domates
2 yemek kaşığı domates salçası
0.5 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kekotu
454 g kıyma
0.5 bardak maydanoz
2 diş sarımsak
1 adet soğan
400 g spagetti
0.5 bardak su
0.75 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı Worcestershire sosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı şeker

Hazırlanışı

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında Soffritto Dolce tekniğiyle yumuşayana kadar kavurun.

Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun, sonra domates salçası, kekik ve defne yaprağını ekleyin.

Doğranmış domatesleri, suyu, Worcestershire sosunu, şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Spaghetti Bolognese

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!