Hazırlanışı
1Tatemar: Domatesleri, jalapeno biberlerini, sarımsakları ve soğanları kabukları kararana kadar tavada kavurun.
2Kavrulmuş sebzeleri blender'a alın, taco baharatı, tuz ve adaçayını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3Geniş bir tavada tereyağını orta ateşte eritin.