Hazırlanışı
1Öncelikle püre hazırlayalım. Şeftalileri temizleyip kabuklarını soyun ve küp küp doğrayıp bir tencereye koyun. Üzerine şekeri ve suyu ekleyip kaynatmaya bırakın.
2Kaynadıktan sonra suyla açtığınız nişastayı ekleyip hızlıca karıştırın. 1-2 dk daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ara ara karıştırın kabuk tutmasın ve mutlaka tamamen soğutun.
3Dikdörtgen bir kalıba bir sıra waffle dizin. Ben waffle kendim yaptığım için iri oldu ve bir sıraya yaklaşık 5,5 tane sığdı siz kalıbınıza göre ayarlayabilirsiniz.