Soğan Dolması

Malzemeler

• Ana Malzemeler
• 6 adet soğan
• İç Harcı İçin
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 250 g kıyma
• 1 çay kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• İç harcı için
• 1 bardak bulgur
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 bardak pirinç
• 5 g tuz
• Pişirirken üzeri için
• 10 g dereotu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 10 g maydanoz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Sosu İçin
• 1.5 bardak su