Slow Cooked Beef Cheeks

Name: Slow Cooked Beef Cheeks
Total time: 225 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 adet defne yaprağı; 1 bardak et suyu; 300 g havuç; 2 g karabiber; 6 çay kaşığı kekotu; 250 g kereviz sapı; 2 bardak kırmızı şarap; 4 diş sarımsak; 400 g soğan; 2.5 çay kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 225 dk 🔥 150 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 adet defne yaprağı
1 bardak et suyu
300 g havuç
2 g karabiber
6 çay kaşığı kekotu
250 g kereviz sapı
2 bardak kırmızı şarap
4 diş sarımsak
400 g soğan
2.5 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Soğan, havuç ve kereviz sapını zeytinyağında kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin.

Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha soteleyin.

Dana yanağını ekleyip her tarafını mühürleyin.

Slow Cooked Beef Cheeks

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!