Hazırlanışı
1Geniş bir tencerede yağı eritin. Rendelenmiş soğan ve dilimlenmiş sarımsaklar ile kavurun.
2Soğanların rengi değişince içerisine baharatları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
3Biraz kavurduktan sonra yıkanmış mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin. Karıştırın.