Somon filetoyu 3 gram tuz ve 1 gram biber ile tatlandırın.
Somonu önce 50 gram una, sonra çırpılmış 100 gram yumurtaya, en son 150 gram panko galeta ununa bulayın.
1000 gram bitkisel yağı 175°C'ye kadar ısıtın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
