Hazırlanışı
1Karıştırın 250 g güçlü beyaz ekmeklik unu, 5 g instant kuru mayayı ve 5 g tuzu.
2Ekleyin 200 g suyu ve 14 g zeytinyağını, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3Hamuru hafifçe yağlanmış bir kaseye koyun, üzerini örtün ve iki katına çıkana kadar 1 saat dinlendirin.
