Tereyağı ve zeytinyağını orta ateşte bir tencerede eritin.
Soğanı, havucu ve kerevizi ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Kıymayı, domuz kıymasını, pancetta'yı ve dana etini ekleyip kahverengileşene kadar pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
