Name: Tavuklu Püreli Tepsi Kebabı
Total time: 90 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2.5 yemek kaşığı galeta unu; 0.5 çay kaşığı karabiber; 600 g kıyma; 1 demet maydanoz; 1 çay kaşığı pul biber; 2.5 adet sarımsak; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı tuz; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 250 g lazanya yufkası; 5.5 adet patates; 113 g peynir; 1.5 bardak süt; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı tuz; 2 adet biber; 0.5 çay kaşığı kimyon; 1050 g biber; 1050 g domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 bardak su

⏱️ 90 dk 🔥 564 kcal 🍽️ 7 porsiyon

Bu lezzetli tepsi kebabı, yumuşacık patates püresi ve tavuklu harcıyla sofraların vazgeçilmezi olacak. Yapımı pratik, lezzeti olay!

Canım benim, bu nefis Püreli Tepsi Kebabı tarifini senin için hazırladım. Tavuk ve soğanla harika oluyor, annen gibi özenle yaptım.

Malzemeler

Ana Malzemeler
2.5 yemek kaşığı galeta unu
0.5 çay kaşığı karabiber
600 g kıyma
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
2.5 adet sarımsak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tuz
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Köftesi için
250 g lazanya yufkası
Püresi için
5.5 adet patates
113 g peynir
1.5 bardak süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tuz
Üzeri için
2 adet biber
Kıyma için
0.5 çay kaşığı kimyon
Üzerine
1050 g biber
1050 g domates
Sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
1 bardak su

Hazırlanışı

Patatesli püre kebabının köftesi için soğan, yumurta, sarımsaklar ve maydanoz rondoya alarak tüm malzeme sos kıvamına gelinceye kadar rondoyu çalıştırın.

Daha sonra karıştırma kabına kıyma, rondodan geçirilen malzemeler, galeta unu ve baharatlar ekleyerek güzelce yoğurun.

Borcama köfte harcını elinizle bastırarak yayın.

Tavuklu Püreli Tepsi Kebabı

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!