Tavuk sotenin lezzetiyle patates püresinin kadifemsi dokusunun birleştiği bu tarif, hem doyurucu hem de göz alıcı bir ana yemek. Çocukların bayılacağı, sofraların yıldızı olacak bir lezzet şöleni sizi bekliyor.
Merhaba sevgili dostlar! Bugün sizlere mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden birini, hem çocukların hem de büyüklerin bayıldığı, adeta bir masal diyarından çıkmış gibi bir yemek sunacağım. Osmanlı ve Anadolu mutfağının inceliklerini taşıyan bu tarif, sofralarınıza neşe katacak.
Malzemeler
- 1 adet domates
- 2 g karabiber
- 2 g kimyon
- 3 g pul biber
- 500 g tavuk
- 5 g tuz
- 30 g margarin
- 5.5 adet patates
- 100 ml süt
- 5 g tuz
Hazırlanışı
1Kabuklarını soyduğumuz patatesleri küp halinde gelişigüzel doğrayıp bir tencere de haşlamaya başlıyoruz.
2Patatesler haşlanırken biz de tavuk sotemizi yapıyoruz.
3Uygun bir tava da tavuklarımıza yeteri kadar sıvı yağ ekleyip pişirmeye başlıyoruz.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
