Pratik Minestrone Çorba

Name: Pratik Minestrone Çorba
Total time: 55 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet havuç; 100 g ıspanak; 1 adet kabak; 2.5 g karabiber; 1 adet karnabahar; 0.5 adet kereviz; 1 bardak mercimek; 1 adet patates; 0.5 adet pırasa; 2 adet sarımsak; 1 adet soğan; 1500 ml su; 250 ml süt; 15 g tuz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 55 dk 🔥 140 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 adet havuç
100 g ıspanak
1 adet kabak
2.5 g karabiber
1 adet karnabahar
0.5 adet kereviz
1 bardak mercimek
1 adet patates
0.5 adet pırasa
2 adet sarımsak
1 adet soğan
1500 ml su
250 ml süt
15 g tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Zeytinyağı ile doğranmış soğan, pırasa, havuç ve kerevizi kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin.

Doğranmış sarımsağı ekleyip 1 dakika daha soteleyin.

Mercimeği, küp doğranmış patatesleri, karnabaharı, kabağı ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın.

Pratik Minestrone Çorba

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!