Hazırlanışı
1Kerevizin dışını soyarak limon sıkılmış, suyun içine fotoğraf daki gibi doğrayıp 10 dakika bekletip içinden alalım.
2Tencereye yağı alalım,soğanlar ı yemeklik, havucu yuvarlak şekilde doğrayıp tencereye alarak kavuralım.
3Üzerine dilimlenmiş kerevizi ve yapraklarını ( yapraklar nefis bir aroma veriyor), portakal suyunu,yarım limonun suyunu ,tuzunu ilave ederek hiç karıştırmadan, 1,5 su bardağı sıcak suyu ekleyelim.
