1 su bardağı toz şeker ve 2 yumurta çırpılır, daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu eklenir iyice bütünleşene kadar çırpılır.
2
2 su bardağı unu azar azar ekleyin ve kabartma tozunu ekledikten sonra 1 portakal kabuğu rendesini ekleyin.