Domuz boyun kemiklerini 1000 gr, 30 gr zencefil ve 30 gr Shaoxing şarabı ile haşlayın.
Haşlanmış kemikleri durulayın ve büyük bir tencereye alın.
Tencereye 2000 ml su, kalan 30 gr zencefil ve 20 gr taze soğanı ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
