Geleneksel İtalyan pizza sosunun rezene ile zenginleştirilmiş hali. Uzun süre pişirilerek kıvamı artırılmış, aromatik bir lezzet şöleni.
Napoli'nin sıcaklığını mutfağınıza taşıyan bu özel domatesli pizza sosu, taze rezene ile bambaşka bir derinlik kazanıyor. Sosunuzu hazırlarken domatesleri kısık ateşte yavaş yavaş çektirin, böylece asidi dengelenir ve lezzeti yoğunlaşır. 🤌
Malzemeler
- 4.5 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 2 g karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kekotu
- 600 g pizza tabanı
- 2 adet sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 0.5 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı
1Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve sarımsağı kavurun.
2Domatesleri, domates salçasını ve şekeri ekleyin.
3Fesleğen, kekik, kekotu, karabiber ve pizza tabanını ekleyin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
