Un, maya, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın.
Yavaşça 200 gram suyu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru ılık bir yerde iki katına çıkana kadar mayalandırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası