Pindi Chole

Name: Pindi Chole
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 8 g acı biber tozu; 7 g Amchur tozu; 7 g anardana tozu; 1 g defne yaprağı; 200 g domates; 5 g Garam Masala; 50 g Ghee; 10 g jaggery; 2 g kakule; 2 g karanfil; 3 g kimyon tohumu; 5 g kimyon tozu; 10 g kırmızı biber; 15 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 5 g kurutulmuş çemen yaprağı; 30 g Limon; 250 g nohut; 5 g poşet çay; 150 g soğan; 2 g Tarçın çubuğu; 10 g tuz; 20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 65 dk 🔥 422 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
8 g acı biber tozu
7 g Amchur tozu
7 g anardana tozu
1 g defne yaprağı
200 g domates
5 g Garam Masala
50 g Ghee
10 g jaggery
2 g kakule
2 g karanfil
3 g kimyon tohumu
5 g kimyon tozu
10 g kırmızı biber
15 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
5 g kurutulmuş çemen yaprağı
30 g Limon
250 g nohut
5 g poşet çay
150 g soğan
2 g Tarçın çubuğu
10 g tuz
20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Nohutu 8 saat veya bir gece önceden ıslatın.

Islatılmış nohutu, defne yaprağını, kakuleyi, karanfili, tarçın çubuğunu, poşet çayı ve tuzu düdüklü tencereye ekleyin.

Nohutların üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip 15-20 dakika pişirin.

Pindi Chole

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!