Patlıcanlı Belen Tava

Name: Patlıcanlı Belen Tava
Total time: 75 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 yemek kaşığı biber salçası; 3 adet domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet kapya biber; 2 g karabiber; 2 adet patlıcan; 3 g pul biber; 3 adet sarımsak; 0.5 bardak sıvı yağ; 3.5 adet sivri biber; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı tereyağı; 5 g tuz

⏱️ 75 dk 🔥 281 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 yemek kaşığı biber salçası
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet kapya biber
2 g karabiber
2 adet patlıcan
3 g pul biber
3 adet sarımsak
0.5 bardak sıvı yağ
3.5 adet sivri biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
5 g tuz

Hazırlanışı

Küp küp doğradığımız etleri üzeri geçene kadar soğuk su ilave edip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

Yemeklik doğradığımız soğanları,biberleri,alacalı soyup küp küp doğradığımız patlıcanları ve minik doğranmış sarımsakları borcama alalım.

Daha sonra diğer malzemeleri üzerine ekleyip elimizle iyice harmanlayalım.

Patlıcanlı Belen Tava

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!