Hazırlanışı
1Patatesli börek için 5 adet orta boy patatesi güzelce yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.
2Rendelenmiş patatesleri avuçlarınız arasında sıkarak suyunu çıkarın.
3Patateslere 1'er tutam tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyin. İyice karıştırarak iç harcınızı hazırlayın.