Patates Oturtma

Name: Patates Oturtma
Total time: 70 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 adet biber; 0.5 çay kaşığı karabiber; 200 g kıyma; 6 adet patates; 1 çay kaşığı pul biber; 2 adet sarımsak; 120 g sıvı yağ; 1 adet soğan; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 0.5 çay kaşığı karabiber; 2 bardak su; 1 çay kaşığı tuz; 2 adet biber; 2 adet domates; 30 g sıvı yağ

⏱️ 70 dk 🔥 422 kcal 🍽️ 7 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 adet biber
0.5 çay kaşığı karabiber
200 g kıyma
6 adet patates
1 çay kaşığı pul biber
2 adet sarımsak
120 g sıvı yağ
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
Sos için
1 yemek kaşığı domates salçası
0.5 çay kaşığı karabiber
2 bardak su
1 çay kaşığı tuz
Üzerine
2 adet biber
2 adet domates
Patatesleri kızartmak için
30 g sıvı yağ

Hazırlanışı

Kıymalı harç için öncelikle kuru soğanı yemeklik doğrayalım .

2 diş sarımsağı da küçük küçük doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağ ile beraber tavaya alıp pembeleştirmeye başlayalım.

Soğanların hafif diriliğe gittikten sonra yemeklik doğranmış iki adet yeşil biberi ve kıymayı ekleyelim ara ara karıştırarak kavurmaya devam edelim.

Patates Oturtma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!