Hazırlanışı
1Öncelikle patatesleri soyup iri iri doğrayıp üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip bir tutam tuz atarak haşlayalım.
2Patatesler haşlanınca süzüp ezdikten sonra içine tereyağı, süt ve karabiber ekleyip karıştıralım.
3Tavukları küp küp doğrayıp suyunu çekene kadar pişirelim.