Tortilla cipsleri üzerinde zengin kıyma, fasulye ve peynir ile hazırlanan doyurucu bir Meksika klasiği. Fırında eriyen peynirler ve taze malzemelerle servis edilir.
Oaxaca mutfağının derinliklerinden gelen bu nachos tarifi, kıymayı baharatlarla mühürleyerek başlar. Fasulyeleri ve kıymayı birleştirirken tavanın sıcaklığını yüksek tutarak aromaların iyice bütünleşmesini sağlayın.
Malzemeler
- 400 g fasulye
- 454 g kıyma
- 226 g peynir
- 1 adet soğan
- 200 g tortilla
- 5 g tuz
Hazırlanışı
1Tuz ve biber ile 454 g kıymayı kavurun.
2Kıyma suyunu salıp çekene kadar 150 g soğanı ekleyip kavurun.
3400 g fasulyeyi kıymalı karışıma ekleyip ısıtın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
