Karıştırın 400 g kıyma, 5 g karabiber, 1 yumurta, 10 g sarımsak, 10 g maydanoz, 5 g tuz ve 5 g biber.
Karışımdan 4 cm çapında köfteler yapın.
150 g soğanı ve 10 g sarımsağı ince doğrayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası