Anadolu mutfağının geleneksel yöntemleriyle hazırlanan, içi yumuşacık ve dışı hafif çıtır bir lezzet şöleni. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kek, her lokmada pamuksu bir doku sunuyor.
Pamuk kek yapmak, bulutların üzerinde yürümek gibidir ama biraz daha lezzetli. Fırınınızın kapağını ilk yirmi dakika sakın açmayın, yoksa kekiniz küser ve o güzelim kabarıklık bir anda sönüp gider.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak süt
- 2 bardak un
- 3 adet yumurta
- 1.5 bardak şeker
Hazırlanışı
1Bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2Sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırın.
3Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
