Oğmaç Çorbası

Name: Oğmaç Çorbası
Total time: 65 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı tuz; 1 bardak un; 1 adet yumurta; 1 adet domates; 0.5 yemek kaşığı domates salçası; 0.5 çay kaşığı karabiber; 0.5 çay kaşığı nane; 1 çay kaşığı pul biber; 4 adet sarımsak; 1 adet soğan; 1500 ml su; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz

⏱️ 65 dk 🔥 121 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 çay kaşığı tuz
1 bardak un
1 adet yumurta
Sos / Üzeri İçin
1 adet domates
0.5 yemek kaşığı domates salçası
0.5 çay kaşığı karabiber
0.5 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
4 adet sarımsak
1 adet soğan
1500 ml su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Oğmaç çorbası için geniş bir kaseye un, tuz ve yumurtayı top top hamur haline gelene kadar yoğurun.

Çorbayı pişireceğiniz tencerede tereyağ ile soğanı kavurun. Tereyağının yanmaması için 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyerek kavurabilirsiniz.

Soğanlar pembeleşmeye başlayınca domates rendesi ve salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin.

Oğmaç Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!