Oeufs En Pot

Name: Oeufs En Pot
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Arpacık soğan, ince doğranmış; 6 dilim domuz pastırması; 0.5 bardak Et suyu (azaltılmış); 8 ounce kanlıca mantarı veya kuzugöbeği mantarı; 0.5 bardak krema; 4 adet Tereyağlı kızarmış ekmek dilimleri; 1 çay kaşığı tuz ve karabiber; 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı; 1 yemek kaşığı Vin jaune veya kuru şeri; 4 adet Yumurta

🔥 1188 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Arpacık soğan, ince doğranmış
6 dilim domuz pastırması
0.5 bardak Et suyu (azaltılmış)
8 ounce kanlıca mantarı veya kuzugöbeği mantarı
0.5 bardak krema
4 adet Tereyağlı kızarmış ekmek dilimleri
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yemek kaşığı Vin jaune veya kuru şeri
4 adet Yumurta

Hazırlanışı

Tuzsuz tereyağında domuz pastırmasını çıtır olana kadar kızartın.

Domuz pastırmasını çıkarın ve bir kenara alın, tavada kalan yağı saklayın.

Aynı tavada, domuz pastırması yağı ile tereyağında arpacık soğanı ve mantarları yumuşayana kadar soteleyin.

Oeufs En Pot

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!