Natto Gohan

Yıkanmış 75 g kısa taneli pirinci 90 g su ile tencereye alın ve yumuşayana kadar pişirin.

45 g nattoyu bir kaseye alın ve yapışkan dokusu iyice köpürene kadar hızlıca karıştırın.

Natto kasesine 2 g karashi hardal ezmesini ekleyip homojen olana dek karıştırın.