Enginarları limon suyu ve tuz eklenmiş suda 15 dakika haşlayın.
Haşlanmış enginarları süzün ve dilimleyin.
Soğanları ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası