Muhallebili Fırında Kadayıf

Name: Muhallebili Fırında Kadayıf
Total time: 45 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı nişasta; 5 bardak süt; 50 g un; 1 yemek kaşığı vanilya; 250 g şeker; 250 g fındık; 250 g kadayıf; 3 adet yumurta; 200 g şeker; 250 g kadayıf; 50 g şeker; 250 g ceviz; 250 g fındık; 100 g hindistan cevizi; 1 adet nar; 1 adet limon; 3.5 bardak su; 500 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 998 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Muhallebisi için
2 yemek kaşığı nişasta
5 bardak süt
50 g un
1 yemek kaşığı vanilya
250 g şeker
Ana Malzemeler
250 g fındık
250 g kadayıf
3 adet yumurta
200 g şeker
Üzeri için
250 g kadayıf
50 g şeker
Süslemek için
250 g ceviz
250 g fındık
100 g hindistan cevizi
1 adet nar
Şerbeti için
1 adet limon
3.5 bardak su
500 g şeker

Hazırlanışı

Öncelikle şerbet soğuk olması gerektiği için şerbeti hazırlıyoruz. Bir tencereye su ve şekeri koyup kaynatalım. Kaynadıktan sonra bir dilim limon bırakalım altını orta ateşe alıp 15 dk kadar kaynatalım. Altını kapatıp ocaktan alalım soğumaya bırakalım.

Yumurta ve toz şekeri bir kaba alalım boza kıvamına gelene kadar çırpalım.

Kabartma tozu ve un hariç kalan malzemeleri ekleyip çırpalım.

Muhallebili Fırında Kadayıf

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!