Hazırlanışı
1Köftesi için tüm köfte malzemelerini derin bir kapta karıştırıp iyice yoğurup,minik misket köfteler yapıp un serili bir tepsiye dizin, hafifçe sallayın birbirine yapışmalarını önlemek için.
2Daha sonra köfteleri tavada biraz kızartıp kenara alın.
3Tavaya yemeklik doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip, biraz soteleyin.