Mis Gibi Anne Sütlacı

Yıkanmış ve süzülmüş 100 g pirinci orta ateşte şeffaf olana kadar yağda kavurun.

1545 g sütü ve 200 g şekeri kavrulmuş pirince ekleyip karıştırın.

Karışımı kaynama noktasına getirin, ardından kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.