Karıştırın 454 g hindi etini, 27 g galeta ununu, 15 g peyniri, 8 g acı biber tozunu, 1 adet yumurtayı, 3 g tuzu ve 3 g karabiberi.
Karışımdan 24 adet köfte yapın ve 14 g zeytinyağında kızartın.
Ayrı bir kapta 75 g soğanı, 30 g biberi ve 15 g biberi soteleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası