Mantarlı Tavuk Sote

Name: Mantarlı Tavuk Sote
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet domates; 2 adet kapya biber; 1 g kekik; 600 g Kuşbaşı tavuk göğsü; 300 g Kültür Mantarı; 1 çay kaşığı Taze çekilmiş renkli tane karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 2 adet yeşil biber; 3 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 30 dk 🔥 397 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 adet domates
2 adet kapya biber
1 g kekik
600 g Kuşbaşı tavuk göğsü
300 g Kültür Mantarı
1 çay kaşığı Taze çekilmiş renkli tane karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Mantarlı tavuk sote için önce 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın. 600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin.

Ardından 2 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip sotelemeye devam edin.

300 gram doğranmış mantarı da ekleyip, suyunu salıp çekene kadar, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün.

Mantarlı Tavuk Sote

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!