Mantarlı Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler

• Pilavı için
• 1.5 bardak bulgur
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 250 g Kültür Mantarı
• 1 adet soğan
• 450 g tavuk göğsü
• 1 adet yeşil biber
• Malzemeler
• 1 çay kaşığı biber
• 0.75 bardak bulgur
• 1 çay kaşığı dereotu
• 300 g havuç
• 1 adet kapya biber
• 2 g karabiber
• 200 g mantar
• 3 g pul biber
• 3 adet sarımsak
• 2 adet sarımsak
• 2 bardak su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 g tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Suyu için
• 100 ml sıcak su
• 300 ml tavuk suyu