Mantarlı Risotto

Name: Mantarlı Risotto
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 adet defne yaprağı; 1 çay kaşığı fesleğen; 100 g havuç; 0.5 çay kaşığı isot; 150 g kereviz; 200 g mantar; 50 g peynir; 300 g pirinç; 2 adet sarımsak; 1 adet sarımsak; 150 g soğan; 100 g soğan; 4 bardak su; 250 g tavuk; 1000 ml tavuk suyu; 30 g tereyağı; 5 g tuz

⏱️ 55 dk 🔥 553 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı fesleğen
100 g havuç
0.5 çay kaşığı isot
150 g kereviz
200 g mantar
50 g peynir
300 g pirinç
2 adet sarımsak
1 adet sarımsak
150 g soğan
100 g soğan
4 bardak su
250 g tavuk
1000 ml tavuk suyu
30 g tereyağı
5 g tuz

Hazırlanışı

Orta boy tencereye tavuk budunu alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyin.

İçine soyulmuş ve temizlenmiş sebzeleri, soyulmuş ve ikiye bölünmüş soğan ile sarımsağı ilave edin.

Defne yaprağı ve tuzu da ekleyip kaynatın.

Mantarlı Risotto

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!