Makedon Tatlısı

Name: Makedon Tatlısı
Total time: 55 min
Yield: 16 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 240 ml sıvı yağ; 20 g tereyağı; 500 g yufka; 200 g ceviz; 200 g hindistan cevizi; 5 g kabartma tozu; 120 ml su; 2 adet yumurta; 200 g şeker; 200 g şeker; 720 ml su; 600 g şeker

⏱️ 55 dk 🔥 608 kcal 🍽️ 16 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
240 ml sıvı yağ
20 g tereyağı
500 g yufka
İç harcı için malzemeler
200 g ceviz
200 g hindistan cevizi
5 g kabartma tozu
120 ml su
2 adet yumurta
200 g şeker
200 g şeker
Şerbeti için
720 ml su
600 g şeker

Hazırlanışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım şeker ve suyu derin bir kaba alalım şerbet kaynamaya başlayınca altını kısıp yaklaşık 15 dakika kaynatalım.

Tereyağımızı eritelim üzerinin köpüğünü bir kasıkla alalım içine sıvı yağı ekleyelim.

Daha sonra iç harcını hazırlayalım derin bir kaba tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.

Makedon Tatlısı

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!